原產地東莞
包裝方式包裝
食品工藝冷凍水產
原料與配料原料
品牌食安膳食
東莞市食安膳食管理有限公司,蔬菜配送、蔬菜批發、齊全,提供學校、工廠、、企業、地鐵、大型超市、商場、軌道交通局飯堂、高速交通局食堂、單位、消防隊、監獄食堂飯堂蔬菜配送中心,集新鮮蔬菜、新鮮肉類、糧油、瓜果 、新鮮 、水果 、干貨 、肉食 、水產、凍品、糧油、調味品、日用品、經營中西餐料、調味品及進口冷凍食品為主的原料供應商等為一體的化配送服務機構!
倉庫儲存取貨原則上應配合配送的實際需要,因而要做到隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要作業時間規定。

現在很多海鮮在捕撈后,海鮮鮮活的狀態下,在船上立刻進行加工處理,經過低溫急凍,限度的保證了海鮮的品質,經解凍后,能呈現出鮮活的口感和充分的營養,新鮮感甚至要比那些經過長途運輸的活海鮮好。

凍品是一種儲存在-12~-23攝氏度的一種食品,包括海產類、水產類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、農產類、丸糕點類、其它肉類、其它農產類等一大批肉質或非肉質食品。

這種冷凍方式,若是遠海捕撈,就不能保證海鮮是鮮活的了,返程中有的情況是正常的;若是近海捕撈,海鮮率會低一些。海鮮上岸后,大型的捕撈公司會對其進行分揀,然后進行冷凍。當然,岸凍海鮮的品質與船凍海鮮是沒法比的。
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