原產(chǎn)地東莞
包裝方式包裝
食品工藝冷凍水產(chǎn)
原料與配料原料
品牌食安膳食
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司,于2008年創(chuàng)建于東莞,是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司,主要為東莞市各企事業(yè)單位、學(xué)校、、、工廠飯?zhí)谩⒕频辍⑽鞑蛷d等加工配送無(wú)公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚(yú)類、糧油、水產(chǎn)干貨、調(diào)味配料、水果等二類1000多種食品。
倉(cāng)儲(chǔ)配送作為目前物流行業(yè)中一個(gè)重大的板塊,為了讓消費(fèi)者們能夠在未來(lái)好的體驗(yàn)全面服務(wù),也為了幫助一些還未轉(zhuǎn)型的同行,能夠速轉(zhuǎn)變公司的服務(wù)模式。

這種冷凍方式,若是遠(yuǎn)海捕撈,就不能保證海鮮是鮮活的了,返程中有的情況是正常的;若是近海捕撈,海鮮率會(huì)低一些。海鮮上岸后,大型的捕撈公司會(huì)對(duì)其進(jìn)行分揀,然后進(jìn)行冷凍。當(dāng)然,岸凍海鮮的品質(zhì)與船凍海鮮是沒(méi)法比的。

低溫食品從冷凍庫(kù)或冷藏庫(kù)揀貨出來(lái)后會(huì)被放置于出貨暫存區(qū)。一般情況下冷凍庫(kù)的溫度在-23℃至-25℃,食品的中心溫度一般在-18℃左右,冷凍品出貨暫存區(qū)的溫度要求在0℃左右,且冷凍食品在暫存區(qū)的存放時(shí)間不宜超過(guò)半個(gè)小時(shí),冷藏品也不宜在出貨暫存區(qū)放置超過(guò)1小時(shí)的時(shí)間。

凍品是一種儲(chǔ)存在-12~-23攝氏度的一種食品,包括海產(chǎn)類、水產(chǎn)類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、農(nóng)產(chǎn)類、丸糕點(diǎn)類、其它肉類、其它農(nóng)產(chǎn)類等批肉質(zhì)或非肉質(zhì)食品。
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司是一家從事大中小型企業(yè),工廠與學(xué)校膳食承包,膳食管理,飲食服務(wù),膳食承包,餐飲服務(wù),膳食管理等食堂咨詢、設(shè)計(jì)、承包的機(jī)構(gòu)。
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