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東莞橋頭鎮(zhèn)凍品配送 食材新鮮
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產品描述

原產地東莞 包裝方式包裝 食品工藝冷凍水產 原料與配料原料 品牌食安膳食
東莞市食安膳食管理服務有限公司擁有蔬菜基地、養(yǎng)殖場、大型冷庫、保鮮庫、干貨倉庫、檢測室;公司在產品的品種、價格、數(shù)量、質量、配送時效等方面向客戶做出鄭重承諾,并實行包退換制度。
這種冷凍方式,若是遠海捕撈,就不能保證海鮮是鮮活的了,返程中有的情況是正常的;若是近海捕撈,海鮮率會低一些。海鮮上岸后,大型的捕撈公司會對其進行分揀,然后進行冷凍。當然,岸凍海鮮的品質與船凍海鮮是沒法比的。
東莞橋頭鎮(zhèn)凍品配送
凍品是一種儲存在-12~-23攝氏度的一種食品,包括海產類、水產類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、農產類、丸糕點類、其它肉類、其它農產類等批肉質或非肉質食品。
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低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來后會被放置于出貨暫存區(qū)。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃,食品的中心溫度一般在-18℃左右,冷凍品出貨暫存區(qū)的溫度要求在0℃左右,且冷凍食品在暫存區(qū)的存放時間不宜超過半個小時,冷藏品也不宜在出貨暫存區(qū)放置超過1小時的時間。
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凍品配送收貨應該按規(guī)定的質量標準和驗收項目驗收,確保沒有偽劣、過保質期的或不符合要求的商品,從而保證售出商品的品質和數(shù)量 。
東莞市食安膳食管理服務有限公司是一家從事大中小型企業(yè),工廠與學校膳食承包,膳食管理,飲食服務,膳食承包,餐飲服務,膳食管理等食堂咨詢、設計、承包的機構。
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