原產地東莞
包裝方式包裝
食品工藝冷凍水產
原料與配料原料
品牌食安膳食
東莞市食安膳食管理有限公司,蔬菜配送、蔬菜批發(fā)、齊全,提供學校、工廠、、企業(yè)、地鐵、大型超市、商場、軌道交通局飯?zhí)谩⒏咚俳煌ň质程谩挝弧⑾狸牎⒈O(jiān)獄食堂飯?zhí)檬卟伺渌椭行模迈r蔬菜、新鮮肉類、糧油、瓜果 、新鮮 、水果 、干貨 、肉食 、水產、凍品、糧油、調味品、日用品、經營中西餐料、調味品及進口冷凍食品為主的原料供應商等為一體的化配送服務機構!
凍品配送收貨應該按規(guī)定的質量標準和驗收項目驗收,確保沒有偽劣、過保質期的或不符合要求的商品,從而保證售出商品的品質和數量 。

一般現代的遠洋捕撈,都會用“船凍”方式。比如野生阿根廷紅蝦的捕撈,就是運用這種冷凍方式。所以,進口的阿根廷紅蝦在我國很暢銷。這樣你既可吃到,又可補充營養(yǎng)。

這種冷凍方式,若是遠海捕撈,就不能保證海鮮是鮮活的了,返程中有的情況是正常的;若是近海捕撈,海鮮率會低一些。海鮮上岸后,大型的捕撈公司會對其進行分揀,然后進行冷凍。當然,岸凍海鮮的品質與船凍海鮮是沒法比的。

低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來后會被放置于出貨暫存區(qū)。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃,食品的中心溫度一般在-18℃左右,冷凍品出貨暫存區(qū)的溫度要求在0℃左右,且冷凍食品在暫存區(qū)的存放時間不宜超過半個小時,冷藏品也不宜在出貨暫存區(qū)放置超過1小時的時間。
東莞市食安膳食管理服務有限公司專注蔬菜配送與飯?zhí)贸邪瑖栏衩恳画h(huán)節(jié),價廉物美,讓每一餐吃的都放心!
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