原產地東莞
包裝方式包裝
食品工藝冷凍水產
原料與配料原料
品牌食安膳食
食安膳食管理服務有限公司擁有的服務隊伍,以及完善的服務機制,經過多年的努力拼搏,贏得了廣大客戶的信賴和支持,迄今為止,已與70多家企業、學校、工廠建立長期合作關系,其中有華為科技、萬科地產、電器、美泰玩具、萬達文華酒店、喜達屋(雅樂軒酒店)等企業。
凍品配送收貨應該按規定的質量標準和驗收項目驗收,確保沒有偽劣、過保質期的或不符合要求的商品,從而保證售出商品的品質和數量 。

低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來后會被放置于出貨暫存區。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃,食品的中心溫度一般在-18℃左右,冷凍品出貨暫存區的溫度要求在0℃左右,且冷凍食品在暫存區的存放時間不宜超過半個小時,冷藏品也不宜在出貨暫存區放置超過1小時的時間。

現在很多海鮮在捕撈后,海鮮鮮活的狀態下,在船上立刻進行加工處理,經過低溫急凍,限度的保證了海鮮的品質,經解凍后,能呈現出鮮活的口感和充分的營養,新鮮感甚至要比那些經過長途運輸的活海鮮好。

這種冷凍方式,若是遠海捕撈,就不能保證海鮮是鮮活的了,返程中有的情況是正常的;若是近海捕撈,海鮮率會低一些。海鮮上岸后,大型的捕撈公司會對其進行分揀,然后進行冷凍。當然,岸凍海鮮的品質與船凍海鮮是沒法比的。
東莞市食安膳食管理服務有限公司專注蔬菜配送與飯堂承包,嚴格每一環節,價廉物美,讓每一餐吃的都放心!
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