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深圳龍華糧油配送
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產品描述

是否配送 重量客戶* 定價信息面議 品種多種 產地東莞
東莞市食安膳食管理服務有限公司,于2008年創建于東莞,是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司,主要為東莞市各企事業單位、學校、、、工廠飯堂、酒店、西餐廳等加工配送無公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、糧油、水產干貨、調味配料、水果等二類1000多種食品。
副食配送產品定價為每周或半個月一次,根據蔬菜的市場行情報價,半個月或一個月結算。定時跟蹤服務:每位客戶有專人負責,有,有反饋,認真處理客戶的每一條意見和建議。
深圳龍華糧油配送
集體用餐配送的食品不得在10℃~60℃的溫度條件下貯存和運輸,從燒熟至食用的間隔時間(保質期)應符合以下要求: 燒熟后2小時的食品中心溫度保持在60℃以上(熱藏)的,其保質期為燒熟后4小時。蔬菜中維生素C和B族維生素,遇熱容易受到破壞。經過烹調的蔬菜維生素總要損失一部分,因此,吃一些新鮮的生菜,既可保持大量的維生素,也可增進食欲。尤其在夏天,可以多吃些涼拌菜,如熟肉絲拌黃瓜、粉皮;小水蘿卜拌熟肉絲、粉皮;小蔥拌豆腐等。當然,吃生菜時一定要注意衛生,先消毒好,再食用。蔬菜農產品配送這項服務主要是為了滿足已擁有廚師,卻為蔬菜采購高成本天天傷腦筋的機構團體等單位服務。由我們完善的的物流中心來為您提供新鮮、衛生、安全的蔬菜等,不僅有效降低食材成本(統一集中采購),甚至能解決您管理上的漏洞。
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副食配送的食品不得在10℃~60℃的溫度條du件下貯存和運輸,從燒熟至食用的zhi間隔時間(保質期)應符合以下要求: 燒熟后2小時的食品中心溫度保持在60℃以上(熱藏)的,其保質期為燒熟后4小時。
深圳龍華糧油配送
副食配送配送要求:學校食堂(bai含托幼機構食堂)、超過100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、廚房,重大活動餐飲服務和超過100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品應留樣。留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉容器內,并放置在冷藏設施中,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量應滿足檢驗需要,不少于100g,并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等。集體用餐食品分裝及配送要求:專間內操作應符合本規范第二十四條項至第四項要求。盛裝、分送集體用餐的容器不得直接放置于地面,容器表面應標明加工單位、生產日期及時間、保質期,必要時標注保存條件和食用方法。
東莞市食安膳食管理服務有限公司是一家從事大中小型企業,工廠與學校膳食承包,膳食管理,飲食服務,膳食承包,餐飲服務,膳食管理等食堂咨詢、設計、承包的機構。
http://www.51kanmv.cn
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